Mon, Feb 14 - はなうた

10:06 今日はチョコの祭典かぁ。そしてとーちゃんの誕生日だ。87shiro家のAB型組は誕生日に浮かれたイベントが重なり、性格も合わせて浮かれてしまっているのか、「これだからAB型は」と他の家族によく苦笑混じりにdisられます。とーちゃんがもらってくるチョコが毎年楽しみだった子供時代。
14:08 牛すねをビール煮(会社支給のを使用)にしておべんとにつめた。素敵に旨いのでめも:・肉を塩コショウとてけとうなスパイスと日本酒に漬けとく・薄切り玉葱を7分&7分レンチン・肉に小麦粉をまぶして軽く焼いて取り出して、そのまま玉葱を炒めて肉戻してビールと水とローリエとクレイジーで煮込む
14:12 気づきや課題:・ショコラブルワリー煮よりずっとずっと旨い・玉葱は水加えつつあめ色になるまで炒めるといい、たまらん味・これだけで充分旨いけど、次やるときは粒マスタード添えるんだ…
20:26 オッホーゥ雪だー！
20:32 聖ホワイトバレンタイン！かさからっと(突っ込むと傘の水分とってくれるやつ)は、雪の日だとかえって前の人の雪がくっついてくる！ちぃおぼえた！
23:21 幻燈の世界だー。きっくきっくとんとん♪こんな夜は宮沢賢治だよねえ。→ 雪渡り http://p.tl/i0lK
23:35 音を吸ひ耳から降り積む処女雪を啼くから踏んで踏めば啼く也